App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в стиле вок с болгарским перцем и арахисом
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, быстро обжаренные с овощами и хрустящим арахисом в густом соусе.
12,0
11,0
8,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Репчатый лук - 80г
- Арахис жареный - 30г
- Соевый соус - 40г
- Крахмал картофельный - 10г
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими полосками, смешать с крахмалом и ложкой соевого соуса, оставить на 10 минут.
- Перец и лук нарезать крупной соломкой, чеснок измельчить.
- Разогреть вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
- Быстро обжарить свинину до золотистой корочки (3-4 минуты), убрать из сковороды.
- В той же сковороде обжарить лук и перец 3 минуты, вернуть мясо, добавить чеснок, имбирь и остатки соевого соуса.
- Постоянно помешивая, готовить еще 2 минуты до загустения соуса.
- Снять с огня, посыпать рубленым арахисом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.