App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай по-деревенски с курицей и фунчозой
Сытная лапша в стиле вок с обжаренным куриным филе, хрустящими овощами и пикантным соусом, идеально подходящая для плотного обеда.
11,0
7,0
22,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Фунчоза - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Молотый имбирь - 3г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки на сильном огне (3-4 минуты).
- Добавьте к курице лук, морковь и перец, обжаривайте при постоянном помешивании 5 минут до состояния 'аль-денте'.
- Добавьте измельченный чеснок и имбирь, прогрейте еще 30 секунд.
- Выложите в вок фунчозу, залейте соевым соусом, тщательно перемешайте и готовьте 1-2 минуты, чтобы лапша пропиталась.
- Подавайте горячим, посыпав рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.