Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами
Сытная домашняя лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей морковью и чесночным ароматом.
9,5
4,2
21,0
Ингредиенты
- Лапша яичная - 200г
- Куриное филе - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь — соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло в воке на сильном огне, обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 4-5 минут при постоянном помешивании.
- Добавьте измельченный чеснок, соль и перец, перемешайте.
- Выложите лапшу в вок, влейте соевый соус и интенсивно обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты до карамелизации.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.