Стир-фрай по-деревенски с курицей и фунчозой
Сытная лапша в воке с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и пикантным соево-чесночным соусом.
11,0
5,5
17,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Фунчоза (сухая) - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Молотый имбирь - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь и перец — соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте курицу до золотистой корочки (4-5 минут).
- Добавьте морковь и перец, жарьте при постоянном помешивании еще 3 минуты до состояния 'аль денте'.
- Добавьте чеснок, имбирь и соевый соус, перемешайте в течение 1 минуты.
- Выложите в вок подготовленную лапшу, тщательно перемешайте с овощами и мясом, прогрейте 1-2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.