Стир-фрай по-деревенски с курицей и фунчозой
Сытная лапша в воке с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и пикантным соево-чесночным соусом.
11,0
5,5
17,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Фунчоза (сухая) - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Молотый имбирь - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь и перец — соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте курицу до золотистой корочки (4-5 минут).
- Добавьте морковь и перец, жарьте при постоянном помешивании еще 3 минуты до состояния 'аль денте'.
- Добавьте чеснок, имбирь и соевый соус, перемешайте в течение 1 минуты.
- Выложите в вок подготовленную лапшу, тщательно перемешайте с овощами и мясом, прогрейте 1-2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытная яичная лапша, обжаренная в раскаленном воке с нежным куриным филе, сочной морковью и сладким перцем в пикантном соусе.
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины и хрустящие овощи, быстро обжаренные на сильном огне до карамелизации.
Сытный домашний ужин: быстро обжаренная курица с хрустящими овощами в карамелизированном соевом соусе с чесноком.
Сытный ужин в азиатском стиле: нежные кусочки курицы, обжаренные с хрустящими овощами на сильном огне.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная куриная грудка с хрустящим кабачком и обжаренным арахисом в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.