App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок с куриным филе и овощами в соевой глазури
Сытный домашний ужин: быстро обжаренная курица с хрустящими овощами в карамелизированном соевом соусе с чесноком.
14,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 50г
- Крахмал кукурузный - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, смешайте с 1 ч.л. крахмала и щепоткой имбиря.
- Нарежьте перец, морковь и лук соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), выньте из сковороды.
- В той же сковороде быстро обжарьте овощи в течение 3-5 минут, чтобы они остались слегка хрустящими.
- Верните курицу к овощам, добавьте чеснок и соевый соус, смешанный с остатками крахмала.
- Помешивайте 1 минуту до загустения соуса, снимите с огня и посыпьте рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.