App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок с куриным филе и овощами в соевой глазури
Сытный домашний ужин: быстро обжаренная курица с хрустящими овощами в карамелизированном соевом соусе с чесноком.
14,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 50г
- Крахмал кукурузный - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, смешайте с 1 ч.л. крахмала и щепоткой имбиря.
- Нарежьте перец, морковь и лук соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), выньте из сковороды.
- В той же сковороде быстро обжарьте овощи в течение 3-5 минут, чтобы они остались слегка хрустящими.
- Верните курицу к овощам, добавьте чеснок и соевый соус, смешанный с остатками крахмала.
- Помешивайте 1 минуту до загустения соуса, снимите с огня и посыпьте рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Сытная домашняя лапша быстрого приготовления в стиле стир-фрай: тонкие полоски говядины и хрустящая пекинская капуста, обжаренные в воке с чесночно-соевым соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.