Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Вок с куриным филе и овощами в соевой глазури

Сытный домашний ужин: быстро обжаренная курица с хрустящими овощами в карамелизированном соевом соусе с чесноком.

20 мин
165 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

6,2

Углеводы

12,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриное филе - 400г
  • Болгарский перец - 150г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Соевый соус - 50г
  • Крахмал кукурузный - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 10г
  • Молотый имбирь - 2г
  • Зеленый лук - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте куриное филе тонкими полосками, смешайте с 1 ч.л. крахмала и щепоткой имбиря.
  2. Нарежьте перец, морковь и лук соломкой, чеснок мелко порубите.
  3. Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
  4. Обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), выньте из сковороды.
  5. В той же сковороде быстро обжарьте овощи в течение 3-5 минут, чтобы они остались слегка хрустящими.
  6. Верните курицу к овощам, добавьте чеснок и соевый соус, смешанный с остатками крахмала.
  7. Помешивайте 1 минуту до загустения соуса, снимите с огня и посыпьте рубленым зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, обжаренные с хрустящим болгарским перцем, морковью и яичной лапшой в соево-чесночном соусе.

Ккал
185
Белки
11,5г
Жиры
7,2г
Углев
18,1г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.