Свинина в воке с овощами и лапшой
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, обжаренные с хрустящим болгарским перцем, морковью и яичной лапшой в соево-чесночном соусе.
11,5
7,2
18,1
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Яичная лапша - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Подсолнечное масло - 20г
- Крахмал картофельный - 10г
- Молотый имбирь - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, обваляйте в крахмале с добавлением черного перца.
- Нарежьте морковь и перец тонкой соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты), уберите из вока.
- В том же воке быстро обжарьте морковь и перец (2-3 минуты), добавьте чеснок и имбирь.
- Верните мясо в вок, добавьте лапшу и соевый соус.
- Активно перемешивайте на сильном огне еще 2 минуты, чтобы соус покрыл все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, обжаренные с овощами и дробленым арахисом в соево-имбирном соусе.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная курица, хрустящий болгарский перец и стручковая фасоль, обжаренные на сильном огне с соевым соусом.
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с кусочками куриного филе, хрустящей морковью и сладким перцем в пикантном соусе.
Сытный азиатский ужин с нежной свининой, хрустящими овощами и пикантным соевым соусом, приготовленный на сильном огне.
Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим болгарским перцем и соево-имбирным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.