App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в воке с овощами и лапшой
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, обжаренные с хрустящим болгарским перцем, морковью и яичной лапшой в соево-чесночном соусе.
11,5
7,2
18,1
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Яичная лапша - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Подсолнечное масло - 20г
- Крахмал картофельный - 10г
- Молотый имбирь - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, обваляйте в крахмале с добавлением черного перца.
- Нарежьте морковь и перец тонкой соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты), уберите из вока.
- В том же воке быстро обжарьте морковь и перец (2-3 минуты), добавьте чеснок и имбирь.
- Верните мясо в вок, добавьте лапшу и соевый соус.
- Активно перемешивайте на сильном огне еще 2 минуты, чтобы соус покрыл все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Сытное и пряное блюдо в азиатском стиле: консервированный нут, быстро обжаренный в воке с кусочками копченой куриной грудки, соломкой сладкого перца и пикантным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.