Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Вок с куриным филе и овощами в соевой глазури

Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная курица, хрустящий болгарский перец и стручковая фасоль, обжаренные на сильном огне с соевым соусом.

20 мин
136 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

5,2

Углеводы

9,3

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриное филе - 300г
  • Стручковая фасоль (замороженная) - 150г
  • Болгарский перец - 150г
  • Репчатый лук - 80г
  • Соевый соус - 40г
  • Растительное масло - 20г
  • Чеснок - 10г
  • Крахмал картофельный - 5г
  • Молотый имбирь - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Куриное филе нарезать тонкими полосками, смешать с крахмалом и половиной соевого соуса, оставить на 10 минут.
  2. Нарезать лук полукольцами, перец — соломкой, чеснок измельчить.
  3. Разогреть вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
  4. Обжарить курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), затем убрать из сковороды.
  5. В той же сковороде быстро обжарить лук и перец в течение 2 минут, добавить фасоль и жарить еще 3 минуты до состояния аль-денте.
  6. Вернуть курицу в вок, добавить чеснок, имбирь, оставшийся соевый соус и черный перец.
  7. Интенсивно перемешивать на сильном огне еще 1 минуту, чтобы соус загустел и покрыл все ингредиенты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, обжаренные с хрустящим болгарским перцем, морковью и яичной лапшой в соево-чесночном соусе.

Ккал
185
Белки
11,5г
Жиры
7,2г
Углев
18,1г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.