App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок с куриным филе и овощами в соевой глазури
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная курица, хрустящий болгарский перец и стручковая фасоль, обжаренные на сильном огне с соевым соусом.
12,5
5,2
9,3
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Стручковая фасоль (замороженная) - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Репчатый лук - 80г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Крахмал картофельный - 5г
- Молотый имбирь - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриное филе нарезать тонкими полосками, смешать с крахмалом и половиной соевого соуса, оставить на 10 минут.
- Нарезать лук полукольцами, перец — соломкой, чеснок измельчить.
- Разогреть вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
- Обжарить курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), затем убрать из сковороды.
- В той же сковороде быстро обжарить лук и перец в течение 2 минут, добавить фасоль и жарить еще 3 минуты до состояния аль-денте.
- Вернуть курицу в вок, добавить чеснок, имбирь, оставшийся соевый соус и черный перец.
- Интенсивно перемешивать на сильном огне еще 1 минуту, чтобы соус загустел и покрыл все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Сытная домашняя лапша быстрого приготовления в стиле стир-фрай: тонкие полоски говядины и хрустящая пекинская капуста, обжаренные в воке с чесночно-соевым соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.