Жареное ассорти из мяса и грибов с беконом

Ингредиенты

• Шампиньоны - 150г
• Подберезовики - 100г
• Рыжики - 50г
• Бекон - 100г
• Куриная грудка - 150г
• Свинина (вырезка) - 100г
• Тушёнка свиная - 100г
• Фарш из куриной грудки - 50г
• Колбаса вареная - 50г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 2г

Шаги

1. Подготовьте грибы: очистите и нарежьте крупными ломтиками. Куриную грудку и свиную вырезку нарежьте небольшими кубиками.
2. Нарежьте бекон и вареную колбасу соломкой.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем добавьте нарезанную свиную вырезку и куриную грудку. Жарьте 5-7 минут.
4. Добавьте все виды грибов. Жарьте, пока из них не выпарится влага.
5. Добавьте тушенку, куриный фарш и вареную колбасу. Тщательно перемешайте.
6. Приправьте солью и перцем. Жарьте еще 5-10 минут, пока фарш не приготовится, а все ингредиенты не прогреются.
7. Подавайте немедленно.