Приложение Google Play RuStore

Жареный булгур с ветчиной и сырокопченой колбасой

Быстрое и сытное блюдо, где булгур обжаривается с ароматными мясными деликатесами.

25 мин
286 Ккал / 100г
Белки

15,5

Жиры

13,5

Углеводы

25,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Булгур - 100г
  • Ветчина - 70г
  • Колбаса сырокопченая - 50г
  • Вода (для варки булгура) - 200г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (следуя инструкции на упаковке, обычно 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
  2. Нарежьте ветчину и сырокопченую колбасу небольшими кубиками.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Обжарьте нарезанные ветчину и колбасу в течение 3-4 минут до легкой золотистой корочки.
  5. Добавьте готовый булгур к мясу на сковороду.
  6. Жарьте все вместе, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы булгур пропитался ароматами.
  7. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.