Жареный картофель с мясным фаршем и свиной вырезкой
Простое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее нежную свиную вырезку, домашний фарш и золотистый картофель.
15,5
12,5
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Свинину (вырезку) нарезать тонкими полосками или небольшими кубиками.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Выложить нарезанный картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить к картофелю нарезанную свиную вырезку. Жарить еще 5 минут.
- Добавить домашний фарш к мясу и картофелю. Разбить комочки фарша лопаткой.
- Жарить, пока фарш не станет коричневым и полностью не приготовится (около 8-10 минут).
- В конце приготовления посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать и прогреть 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытная жареная гречневая каша с говяжьей и свиной тушенкой, приготовленная на сковороде для насыщенного вкуса.
Вкусный лаваш, фаршированный домашним мясным фаршем и сырокопченой колбасой.
Сытное блюдо с разнообразием мяса и грибов, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из яиц, сосисок, бекона и творога, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из свинины и сосисок, обжаренное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.