Котлеты "Двойной фарш" жареные
Сочные жареные котлеты, приготовленные из смеси куриного фарша и свиной вырезки, скрепленные яйцом.
Белки
24,5
Жиры
17,0
Углеводы
1,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 250г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Свинину (вырезку) пропустить через мясорубку, чтобы получить фарш, или очень мелко нарубить.
- В большой миске смешать фарш из куриной грудки и полученный свиной фарш.
- Добавить яйца, соль и черный перец. Тщательно вымесить фарш до однородной консистенции, около 5-7 минут.
- Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты желаемой толщины.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривать котлеты на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Ккал
451
Белки
25,5г
Жиры
35,0г
Углев
12,0г
Сытная жареная гречневая каша с говяжьей и свиной тушенкой, приготовленная на сковороде для насыщенного вкуса.
Ккал
248
Белки
9,0г
Жиры
12,0г
Углев
25,0г
Вкусный лаваш, фаршированный домашним мясным фаршем и сырокопченой колбасой.
Ккал
290
Белки
12,0г
Жиры
10,0г
Углев
30,0г
Сытное блюдо с разнообразием мяса и грибов, обжаренное до золотистой корочки.
Ккал
300
Белки
22,0г
Жиры
18,0г
Углев
5,0г
Сытное блюдо из яиц, сосисок, бекона и творога, обжаренное до золотистой корочки.
Ккал
280
Белки
12,0г
Жиры
18,0г
Углев
5,0г
Сытное блюдо из свинины и сосисок, обжаренное до золотистой корочки.
Ккал
290
Белки
12,0г
Жиры
18,0г
Углев
5,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.