Жареная яичная лапша с сыром
Простое и сытное блюдо, где яичная лапша обжаривается до золотистой корочки и смешивается с растопленным сливочным маслом и тертым сыром.
15,5
18,0
40,0
Ингредиенты
- Лапша яичная (сухая) - 150г
- Сыр твердый (например, Пармезан или Гауда) - 50г
- Масло сливочное - 30г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
- Пока лапша варится, натрите твердый сыр на крупной терке.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренную и обсушенную лапшу на сковороду к маслу. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут до легкой золотистой корочки.
- Снимите сковороду с огня. Быстро вмешайте большую часть тертого сыра в горячую лапшу, чтобы он расплавился и обволок лапшу.
- Подавайте немедленно, посыпав оставшимся тертым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежные жареные творожные лепешки, приготовленные на основе творога и сметаны.
Вкусная фриттата с грибами, сыром и молочными продуктами, обжаренная до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.