Ленивая Капустница с Сосисками

Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки квашеной капусты с сосисками и томатной пастой.

Ккал/100г116
Белки8,5
Жиры5,5
Углеводы9,5

Ингредиенты

  • Капуста квашеная - 400г
  • Сосиски - 200г
  • Огурцы маринованные - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Вода - 500г
  • Лавровый лист - 2г
  • Черный перец горошком - 1г

Шаги

  1. Если квашеная капуста очень кислая, промойте ее холодной водой и отожмите.
  2. Нарежьте сосиски кружочками толщиной около 1 см.
  3. Нарежьте маринованные огурцы небольшими кубиками.
  4. В кастрюлю налейте воду, добавьте квашеную капусту, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.
  5. Добавьте нарезанные сосиски и томатную пасту. Перемешайте.
  6. Тушите еще 15 минут.
  7. За 5 минут до готовности добавьте нарезанные маринованные огурцы. Перемешайте и доведите до готовности.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку