Капустный суп с сосисками и лапшой (на основе варки)
Сытный суп, приготовленный путем варки квашеной капусты, яичной лапши и сосисок, заправленный томатной пастой и майонезом.
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Лапша яичная - 80г
- Сосиски - 150г
- Огурцы маринованные - 50г
- Майонез - 30г
- Томатная паста - 20г
- Вода - 1000г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Шаги
- В большой кастрюле довести до кипения 1000г воды.
- Добавить квашеную капусту и варить на среднем огне 20 минут.
- Нарезать сосиски кружочками, огурцы маринованные — соломкой.
- Добавить в кастрюлю нарезанные сосиски и томатную пасту. Варить еще 5 минут.
- Добавить яичную лапшу, соль и перец. Варить до готовности лапши (обычно 5-7 минут).
- Снять с огня. В каждую порцию добавить по 10г майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.