Салат "Морской Бой" из Скумбрии и Фасоли
Сытный и пикантный салат, приготовленный методом варки основных компонентов и последующего смешивания с консервами и маринованными овощами.
Ингредиенты
- Скумбрия консервированная в масле - 150г
- Фасоль красная консервированная - 150г
- Грибы маринованные (шампиньоны или другие) - 80г
- Морковь по-корейски - 100г
- Майонез (для заправки) - 50г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль (для варки) - 3г
Шаги
- Фасоль красную (если она не консервированная, а сухая, то ее необходимо предварительно отварить до готовности в подсоленной воде, но в данном рецепте предполагается консервированная) слить с жидкости.
- Слить масло из консервированной скумбрии. Рыбу размять вилкой в миске.
- Слить жидкость с маринованных грибов. Грибы нарезать небольшими кусочками, если они крупные.
- В большой миске соединить размятую скумбрию, фасоль, нарезанные грибы и корейскую морковь.
- Добавить майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты до однородного состояния.
- Подавать салат охлажденным. (Примечание: Способ приготовления "boil" применен к фасоли, если бы она была сухой, но в данном случае это смешивание вареных/консервированных компонентов).
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.