Гриль-ассорти из фарша и курицы с овощами
Сытное блюдо из рубленых котлет и овощей, приготовленных на гриле с карамелизованным луком и морковью.
14,5
9,5
10,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель и морковь нарезать тонкими слайсами, лук нарезать кольцами.
- Из фарша сформировать плоские котлеты, куриную грудку нарезать на стейки.
- Смазать овощи и мясо маслом, посыпать солью и перцем.
- Разогреть гриль, выложить картофель, морковь и лук, жарить до мягкости.
- Выложить на гриль курицу и котлеты, обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
- Подавать горячим, выложив мясо поверх овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, обжаренная на гриле с карамелизованными овощами и запеченная с сырно-майонезным соусом.
Сочные медальоны из свиной вырезки, приготовленные на гриле, подаются с обжаренными в чесночном масле овощами.
Филе щуки, обжаренное на гриле, с гарниром из моркови и лука.
Сочная куриная грудка, обжаренная на гриле, с хрустящими ломтиками картофеля и моркови.
Аппетитные ломтики картофеля и пряный мясной фарш, обжаренные на гриле с сочными помидорами.
Сочное сочетание куриного филе и домашних котлет, дополненное обжаренными на гриле овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.