Приложение Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами в кастрюле

Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом томления в кастрюле.

60 мин
118 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

4,5

Углеводы

11,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 500г
  • Картофель - 600г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
  3. Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
  4. Добавьте нарезанный кубиками картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
  5. Посолите, поперчите, накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.