Свинина с овощами в кастрюле
Сытный и простой суп-рагу из нежной свиной вырезки, картофеля и моркови.
8,5
5,5
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло - 15г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, обжарьте в кастрюле с маслом до легкой корочки.
- Добавьте нарезанную морковь и готовьте 5 минут.
- Залейте ингредиенты водой (800 мл), доведите до кипения и варите 20 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, соль и перец.
- Варите на медленном огне еще 25 минут до мягкости картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Насыщенный и густой суп на говяжьем бульоне с овощной зажаркой, где сладость свеклы и моркови гармонирует с нежной говяжьей вырезкой.
Сытное и ароматное овощное рагу, томленое в собственном соку с кореньями и томатами.
Наваристый и густой борщ на говяжьем бульоне с обилием овощей, приготовленный по традиционной технологии в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.