Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное рагу с овощами в кастрюле
Сытное и полезное овощное рагу с куриным фаршем, приготовленное путем томления в кастрюле.
6,5
1,2
7,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте лук, морковь, картофель, кабачки, баклажаны и перец кубиками среднего размера. Помидоры измельчите, чеснок пропустите через пресс.
- В кастрюлю с толстым дном налейте немного воды, выложите фарш и лук, тушите 5 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте морковь, картофель и перец, залейте небольшим количеством воды (около 200 мл), чтобы овощи были слегка покрыты.
- Варите на медленном огне 15 минут под крышкой.
- Добавьте кабачки, баклажаны и помидоры. Посолите по вкусу и добавьте черный перец.
- Варите еще 15-20 минут до мягкости всех овощей.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп из куриной грудки и овощей, томленый в сливках.
Сытный и легкий диетический суп, приготовленный в одной кастрюле из классического набора продуктов.
Сытный и легкий суп, приготовленный в кастрюле из куриной грудки, риса и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.