App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп с говядиной и яичной лапшой
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из нежной говяжьей вырезки и свежих овощей.
6,5
3,2
10,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лапша яичная - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Баклажаны - 150г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите на медленном огне 40 минут, снимая пену.
- Нарежьте лук, морковь, баклажаны, перец и помидоры. Обжарьте лук и морковь на масле в отдельной сковороде 5 минут, добавьте остальные овощи и тушите еще 7 минут.
- Добавьте в кастрюлю к мясу нарезанный картофель и варите 10 минут.
- Добавьте овощную зажарку в кастрюлю, посолите и поперчите.
- Добавьте яичную лапшу и варите все вместе еще 5-7 минут до готовности лапши.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классический отварной картофель, дополненный ароматным луком, обжаренным на подсолнечном масле.
Сытный и ароматный суп, где картофель и курица создают густую основу, а копченая паприка придает глубокий дымный вкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.