Приложение Google Play RuStore AppGallery

Говяжий суп с овощами

Классический наваристый суп из говяжьей вырезки с картофелем, морковью и луком.

100 мин
88 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

3,2

Углеводы

7,2

Ингредиенты

8 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Зелень петрушки - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите на медленном огне 60 минут, снимая пену.
  2. Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в течение 5 минут до золотистого цвета.
  3. Нарежьте картофель средними кубиками и добавьте в кастрюлю к мясу.
  4. Через 15 минут добавьте в суп обжаренные овощи, соль и перец.
  5. Варите до готовности картофеля (около 10-15 минут), в конце добавьте мелко нарезанную зелень и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.