Приложение Google Play RuStore AppGallery

Чечевичный суп с овощами и лимонной ноткой

Сытный и ароматный вегетарианский суп из красной чечевицы с корнеплодами и легким цитрусовым оттенком.

35 мин
88 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

1,5

Углеводы

13,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Чечевица красная - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Картофель - 200г
  • Чеснок - 10г
  • Лимон - 30г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте овощи: лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на терке, картофель нарежьте кубиками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
  3. Добавьте чеснок, картофель и промытую чечевицу, залейте 1 литром воды.
  4. Варите на медленном огне под крышкой 20-25 минут до готовности чечевицы и картофеля.
  5. В конце добавьте соль, перец и сок половины лимона, перемешайте и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.