Жареные бобы и арахис с викой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки арахиса, конских бобов и вика.
20,5
25,0
45,0
Ингредиенты
- Арахис (очищенный) - 100г
- Бобы конские (сушеные) - 150г
- Вика (семена, сушеные) - 50г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Замочите сушеные конские бобы и семена вики в воде на 6-8 часов или на ночь. Слейте воду и отварите бобы и вику до полуготовности (около 20 минут). Слейте воду.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Добавьте арахис и обжаривайте 2-3 минуты до легкого золотистого цвета.
- Добавьте отваренные бобы и вику в сковороду.
- Жарьте, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока бобы и вика не станут мягкими снаружи и слегка хрустящими внутри.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное и питательное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Простое и питательное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки из бобовых и семян конопли.
Быстро обжаренная смесь из различных бобовых, нута и арахиса с добавлением стручкового гороха.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли с добавлением кабачковой икры для сочности и вкуса.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли, приправленная кабачковой икрой.
Комментарии
Пока нет комментариев.