Макароны с домашним фаршем и лечо (жареные)

Ингредиенты

• Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
• Макароны (сухие) - 150г
• Лечо (консервированное) - 150г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите макароны до полуготовности (аль денте) согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
3. Выложите фарш на сковороду и жарьте, разбивая комочки, до золотистой корочки (около 10-12 минут).
4. Добавьте к фаршу готовое лечо вместе с соком. Перемешайте и тушите 3-5 минут.
5. Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу и лечо. Тщательно перемешайте и обжаривайте вместе еще 3-5 минут, чтобы макароны пропитались соусом и немного подрумянились.
6. Подавайте горячим.