Постный суп из перловки, фасоли и морской капусты

Простой и сытный суп, приготовленный методом варки, с использованием консервированной фасоли, перловой крупы и морской капусты.

Ккал/100г115
Белки6,5
Жиры1,5
Углеводы19,5

Ингредиенты

  • Перловка - 80г
  • Фасоль консервированная (в собственном соку) - 200г
  • Морская капуста (маринованная или консервированная) - 100г
  • Вода - 1000г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Промойте перловку. Залейте перловку водой (1000г) и поставьте вариться до полуготовности (около 40-50 минут, в зависимости от крупы).
  2. Слейте жидкость с консервированной фасоли. Если морская капуста очень соленая, ее можно слегка промыть.
  3. Когда перловка будет почти готова, добавьте в кастрюлю слитую фасоль и морскую капусту.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Варите еще 10-15 минут, чтобы вкусы объединились.
  6. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку