Жареная лапша на кефирно-молочной основе
Простое и сытное блюдо из пшеничной лапши, обжаренной с добавлением сливочного и подсолнечного масла, залитое смесью кефира и молока.
9,5
14,5
42,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Кефир - 80г
- Масло сливочное - 10г
- Молоко коровье - 45г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу до полуготовности (аль денте) согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Разогрейте подсолнечное масло (15г) в сковороде на среднем огне.
- Выложите отваренную лапшу на сковороду и обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки.
- Добавьте сливочное масло (10г) к лапше и перемешайте.
- В отдельной миске смешайте кефир (80г) и молоко (45г).
- Уменьшите огонь до минимума. Залейте лапшу кефирно-молочной смесью.
- Готовьте, помешивая, пока жидкость слегка не загустеет и не впитается в лапшу (около 3-5 минут). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежные жареные творожные лепешки, приготовленные на основе творога и сметаны.
Вкусная фриттата с грибами, сыром и молочными продуктами, обжаренная до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.