Отварной картофель с сыром и яйцом

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Сыр твердый - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
• Соль - 3г

Шаги

1. Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности (около 20-25 минут после закипания).
2. Яйца сварите вкрутую (около 10 минут после закипания), затем остудите и очистите.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Готовый картофель очистите, разомните или нарежьте крупными кусками.
5. Яйца мелко нарежьте.
6. Смешайте горячий картофель, тертый сыр, нарезанные яйца и соль. Тщательно перемешайте до частичного расплавления сыра от тепла картофеля.