Отварной картофель со сливочным маслом и перцем

Простое и сытное блюдо: отварной картофель, приправленный сливочным маслом и черным перцем.

Ккал/100г145
Белки2,0
Жиры4,0
Углеводы23,0

Ингредиенты

  • Картофель - 400г
  • Масло сливочное - 20г
  • Перец черный (молотый) - 1г

Шаги

  1. Картофель тщательно вымойте, но не чистите.
  2. Поместите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она покрывала клубни.
  3. Добавьте щепотку соли (хотя соль не указана, для варки картофеля это стандарт, но в данном случае строго следуем списку продуктов, поэтому соль не добавляем).
  4. Доведите воду до кипения и варите картофель до готовности (около 20-30 минут, в зависимости от размера).
  5. Слейте воду.
  6. Разложите горячий картофель по тарелкам.
  7. Сверху положите кусочки сливочного масла, чтобы оно растаяло.
  8. Посыпьте свежемолотым черным перцем.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку