Куриный суп с капустой и домашними клецками
Сытный и легкий суп, приготовленный в мультиварке на основе куриных бедер, капусты и нежных клецок из муки и кефира.
7,5
5,2
9,3
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Белокочанная капуста - 200г
- Мука пшеничная - 100г
- Кефир - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Укроп - 10г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, положить в чашу мультиварки, залить 1.5 л воды и варить в режиме 'Суп' 40 минут.
- Нашинковать капусту тонкой соломкой, добавить в чашу к курице, варить еще 15 минут.
- В отдельной емкости смешать муку, кефир и щепотку соли до состояния густого теста для клецок.
- С помощью чайной ложки аккуратно выкладывать небольшие порции теста в кипящий суп.
- Добавить лавровый лист, подсолнечное масло и варить еще 10 минут до готовности клецок.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Нежное мясо говядины, томленое с кабачками, сладким перцем и томатами в собственном соку.
Необычное сочетание нежного молока и пикантных маринованных огурцов, томленных в мультиварке с сахаром.
Нежный соус, приготовленный методом томления в мультиварке, идеально подходящий для подачи в качестве горячей заправки.
Нежное и ароматное рагу, приготовленное в мультиварке в собственном соку, где сочность кабачков и кисло-сладкий вкус томатов идеально дополняют куриное филе.
Воздушный омлет на молоке с расплавленным твердым сыром, приготовленный на пару в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.