Овощное рагу с фузилли и сосисками
Сытное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежный картофель, хрустящую краснокочанную капусту и ароматные сосиски с пастой.
5,0
7,0
20,0
Ингредиенты
- Фузилли - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Краснокочанная капуста - 150г
- Сосиски - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, капусту нарежьте тонкими полосками, сосиски кружочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте сосиски и обжаривайте 3 минуты.
- Добавьте картофель и капусту, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи, посолите и поперчите.
- Варите на среднем огне 15 минут до полуготовности овощей.
- Добавьте фузилли в кастрюлю, при необходимости долейте немного воды и варите еще 10-12 минут до готовности пасты и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный овощной суп с грибами, дополненный мягким сыром и сметаной.
Легкое и быстрое блюдо из стеклянной лапши с хрустящими овощами, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное методом томления в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.