Грибные оладьи с сырной начинкой на гриле
Ароматные грибные оладьи на основе муки и яиц с начинкой из моцареллы, обжаренные на гриле с добавлением сливочного масла.
9,0
12,0
23,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Моцарелла - 100г
- Мука пшеничная - 100г
- Молоко коровье - 80г
- Яйца куриные - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Рыбный соус - 5г
Приготовление
- Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте их на половине сливочного масла до испарения влаги.
- В миске смешайте муку, молоко, яйца и рыбный соус до состояния густого теста.
- Добавьте обжаренные грибы в тесто.
- Разогрейте гриль-сковороду, смажьте оставшимся маслом.
- Выложите порции теста на гриль, в центр каждой положите кусочек моцареллы и накройте небольшим количеством теста.
- Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки и расплавления сыра.
- Подавайте с соусом из смеси кетчупа и майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, обжаренная на гриле, подается с гарниром из подберезовиков и подосиновиков в нежном соусе из молока, яиц и муки.
Сытный лаваш-ролл с начинкой из обжаренного тунца, куриной тушенки и овощного микса, приготовленный на гриле.
Обжаренная на гриле куриная грудка с гарниром из булгура, дополненная пикантной корейской морковью, кукурузой и хрустящими орехами.
Сочная куриная грудка с овощами и нежным соусом, обжаренная на гриле в хрустящем лаваше.
Сочная куриная грудка, обжаренная на гриле с ароматным болгарским перцем.
Сочная свиная вырезка, обжаренная на гриле, подается с гарниром из карамелизованного картофеля, моркови, лука и капусты.
Комментарии
Пока нет комментариев.