Жареный рис с яйцом и йогуртовым соусом
Простое блюдо, где отварной рис обжаривается с яйцом, а затем подается с ложкой греческого йогурта для придания сливочности.
Ингредиенты
- Рис белый (отварной) - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Йогурт греческий - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Шаги
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Разогрейте растительное масло (15г) на сковороде на среднем огне.
- Разбейте яйца (100г) прямо на сковороду и быстро перемешайте, готовя как скрембл, пока они не схватятся.
- Добавьте отварной рис (200г) к яйцам. Жарьте, постоянно помешивая, 3-5 минут, пока рис не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Посолите (2г) и поперчите (1г) по вкусу. Перемешайте.
- Выложите готовую смесь на тарелку и сверху добавьте 50г греческого йогурта.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареный картофель с гречкой и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее картофель, отварную гречку и жареное яйцо.
Жареная гречка с курицей и куркумой
Простое и ароматное блюдо из гречневой крупы, обжаренной с кусочками куриной грудки и приправленной куркумой.
Сосиски, жаренные в сметанно-горчичном соусе с яйцом
Быстрое блюдо, где сосиски обжариваются и заливаются пикантным соусом на основе сметаны и горчицы, а затем дополняются жареным яйцом.
Жареные сосиски с фаршем и помидорами
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее мясной фарш, сосиски и свежие помидоры.