Овощное рагу в кастрюле
Легкое и полезное блюдо из отварного картофеля с томатами и перцем.
1,5
1,8
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Помидоры - 200г
- Перец красный - 150г
- Подсолнечное масло - 15г
- Соль - 5г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками.
- Нарежьте помидоры и перец небольшими кусочками.
- В кастрюле разогрейте масло, слегка припустите перец и помидоры в течение 3 минут.
- Добавьте картофель и залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
- Варите на медленном огне под крышкой до мягкости картофеля (около 20-25 минут).
- В конце добавьте соль и зелень, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Освежающий суп на основе отварной свеклы и картофеля с кефирной заправкой, дополненный свежими огурцами и яйцом.
Сытный и ароматный наваристый суп, где куриные крылья создают основу бульона, а овощи наполняют его текстурой и вкусом.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.