Жареный сыр с молоком и яйцом (Сырный омлет)

Простое блюдо, приготовленное путем обжаривания твердого сыра, смешанного с молоком и яйцами.

Ккал/100г326
Белки22,5
Жиры20,0
Углеводы3,5

Ингредиенты

  • Молоко коровье - 50г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Сыр твердый - 150г
  • Соль - 2г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Натрите твердый сыр на крупной терке.
  2. В миске слегка взбейте яйца с молоком и солью.
  3. Добавьте натертый сыр в яично-молочную смесь и хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  5. Вылейте сырно-яичную смесь на разогретую сковороду.
  6. Жарьте на среднем огне до образования золотистой корочки снизу (около 5-7 минут).
  7. Аккуратно переверните и жарьте еще 3-5 минут до готовности.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку