Жареный сыр с молоком (Сырные оладьи)
Простое блюдо, приготовленное методом жарки, где твердый сыр смешивается с яйцами и молоком, образуя плотную массу, которая затем обжаривается.
22,5
24,0
7,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр твердый - 150г
- Соль - 2г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- В миске взбейте куриные яйца с молоком и солью до однородности.
- Добавьте тертый сыр в яично-молочную смесь и хорошо перемешайте. Смесь должна получиться густой.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Поскольку масло не указано, используйте антипригарное покрытие или минимальное количество масла (если бы оно было разрешено, но мы строго следуем списку). Для данного рецепта, предполагаем, что сковорода хорошо смазана или используется минимальное количество жира, которое не учитывается в весе ингредиентов, но необходимо для жарки.
- Выкладывайте сырную массу ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полного пропекания внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежные жареные творожные лепешки, приготовленные на основе творога и сметаны.
Вкусная фриттата с грибами, сыром и молочными продуктами, обжаренная до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.