Жареный сыр с молоком и яйцом
Простое блюдо, приготовленное путем обжаривания твердого сыра, смешанного с молоком и яйцом, до золотистой корочки.
20,5
22,0
4,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 150г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- В миске слегка взбейте куриные яйца с молоком.
- Добавьте тертый сыр в яично-молочную смесь и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Вылейте сырно-яичную смесь на разогретую сковороду, распределив ее равномерным слоем.
- Жарьте на среднем огне около 5-7 минут с одной стороны, пока нижняя часть не станет золотистой и плотной.
- Аккуратно переверните (можно использовать тарелку) и жарьте еще 3-5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежные жареные творожные лепешки, приготовленные на основе творога и сметаны.
Вкусная фриттата с грибами, сыром и молочными продуктами, обжаренная до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.