Классический борщ со свиными ребрышками
Наваристый домашний борщ, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и свиных ребер.
Белки
4,5
Жиры
4,2
Углеводы
5,8
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 500г
- Картофель - 300г
- Свекла - 250г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 10г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промойте свиные ребра, залейте 2 литрами воды и варите бульон на медленном огне 60 минут, снимая пену.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь и свеклу натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте свеклу и тушите 10 минут.
- Нарежьте картофель кубиками, капусту нашинкуйте соломкой.
- Добавьте картофель в бульон, варите 10 минут.
- Добавьте капусту и овощную зажарку в кастрюлю, посолите и поперчите.
- Варите на слабом огне еще 15 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Ккал
98
Белки
5,5г
Жиры
4,5г
Углев
8,5г
Классическое сочетание нежного отварного картофеля, слабосоленой сельди и пикантного репчатого лука.
Ккал
135
Белки
6,5г
Жиры
5,5г
Углев
14,5г
Простое и сытное блюдо из отварных овощей, заправленных майонезом.
Ккал
98
Белки
1,2г
Жиры
7,5г
Углев
6,1г
Классический наваристый борщ на свиных ребрах с овощами, приготовленный в кастрюле.
Ккал
78
Белки
4,5г
Жиры
4,0г
Углев
6,0г
Наваристый и сытный борщ, приготовленный по традиционной технологии в кастрюле.
Ккал
78
Белки
4,5г
Жиры
4,2г
Углев
5,8г
Легкий диетический суп, приготовленный методом варки овощей с последующим добавлением яиц.
Ккал
68
Белки
3,5г
Жиры
3,8г
Углев
4,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.