App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощами в кастрюле
Сытный и простой суп-рагу из свиной вырезки и овощей, приготовленный методом варки.
8,5
4,5
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте 1 литром воды и варите 20 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, слегка обжарьте их на масле в отдельной сковороде (или добавьте в кастрюлю для варки), добавьте к мясу.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю к мясу и овощам.
- Посолите, поперчите и варите на медленном огне до мягкости картофеля, примерно 20-25 минут.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Освежающий суп на основе отварной свеклы и картофеля с кефирной заправкой, дополненный свежими огурцами и яйцом.
Сытный и ароматный наваристый суп, где куриные крылья создают основу бульона, а овощи наполняют его текстурой и вкусом.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.