Овощной суп с сосисками и грибами
Сытный и простой суп из капусты, моркови, лука, шампиньонов и сосисок, приготовленный в кастрюле.
3,5
5,2
4,1
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сосиски - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нашинкуйте капусту, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, шампиньоны и сосиски нарежьте ломтиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и слегка обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте шампиньоны и готовьте еще 5 минут, пока они не пустят сок.
- Добавьте нарезанные сосиски и капусту, залейте 800 мл воды.
- Доведите до кипения, посолите, поперчите и варите на медленном огне под крышкой 20 минут до мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой суп из консервированной сайры с овощами, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из куриных бедер, картофеля и грибов.
Сытный и простой суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную говяжью вырезку с овощами.
Сытный и простой суп-рагу из свиной вырезки и овощей, приготовленный методом варки.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из капусты, моркови, лука, шампиньонов и сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.