Свиная вырезка гриль с брокколи и сырной корочкой
Сочная свиная вырезка, обжаренная на гриле, подается с хрустящей брокколи и расплавленным твердым сыром.
21,0
15,0
2,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Брокколи - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Масло оливковое - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку на медальоны толщиной 2-3 см, натрите солью и перцем.
- Разогрейте гриль, смажьте его частью масла и обжаривайте свинину по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.
- Брокколи разделите на соцветия, сбрызните оставшимся маслом и обжаривайте на гриле 5-7 минут до мягкости.
- За минуту до готовности выложите на горячие медальоны свинины тонкие ломтики твердого сыра, чтобы он начал плавиться.
- Подавайте свинину вместе с брокколи на одной тарелке.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, обжаренная на гриле с карамелизированным ананасом, подается на подушке из свежих листьев салата.
Аппетитные макароны-ракушки, обжаренные с кусочками ветчины и карамелизированной морковью на смеси масел.
Овощная смесь с кукурузой, приготовленная на гриле, подается с оригинальным соусом из плавленого сыра, банана и апельсинового сока.
Оригинальное блюдо на гриле, сочетающее овощную смесь и кукурузу с пикантным соусом из плавленого сыра и апельсинового сока.
Филе минтая, обжаренное на гриле в нежной яично-молочной панировке.
Ароматная баранина, обжаренная на гриле с карамелизированными фруктами и овощами, приправленная горчицей и паприкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.