Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп с гречкой
Легкий и питательный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы и свежих овощей.
2,5
1,2
14,2
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 100г
- Картофель - 200г
- Брокколи - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Подсолнечное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, болгарский перец нарежьте соломкой, брокколи разберите на соцветия.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и слегка обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте картофель и гречневую крупу, залейте водой и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне 15 минут.
- Добавьте болгарский перец и брокколи, посолите и поперчите.
- Варите еще 10 минут до мягкости всех овощей и готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Простой и питательный салат из отварных корнеплодов и яиц, заправленный небольшим количеством масла.
Сытное и простое блюдо из отварной свиной вырезки с картофелем и морковью.
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки, отварного картофеля и моркови.
Комментарии
Пока нет комментариев.