Говяжий суп с рисом и овощами
Сытный и легкий в приготовлении суп из нежной говяжьей вырезки с овощами и рассыпчатым рисом.
7,5
3,8
13,2
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 100г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте в бульон картофель и промытый рис, варите 15 минут.
- Добавьте обжаренные овощи, соль и перец, варите еще 5-7 минут до готовности всех ингредиентов.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и полезный суп из свежих овощей и нежной курицы, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой суп, где вытопленный жир сала придает насыщенный вкус томатному бульону с луком.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем томления сала с овощами в кастрюле.
Легкий диетический суп, приготовленный методом варки овощей с добавлением яиц.
Сытное и полезное блюдо из нежного мяса гуся, картофеля и брокколи, приготовленное в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.