Курица-гриль с овощным гарниром
Сочная куриная грудка, приготовленная на гриле, с обжаренными овощами и яичным гарниром.
12,0
6,5
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Редис - 50г
- Свекла - 50г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку тонкими слайсами, натрите чесноком, солью и перцем, оставьте мариноваться на 10 минут.
- Картофель, морковь и свеклу нарежьте тонкими ломтиками, лук и редис — полукольцами.
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль, смажьте маслом.
- Обжарьте куриную грудку по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- На той же поверхности обжарьте картофель, морковь и свеклу до мягкости (около 12-15 минут).
- Добавьте лук, редис и чеснок к овощам, жарьте еще 3 минуты.
- В отдельной емкости взбейте яйца, вылейте на овощи и готовьте, помешивая, до схватывания яичной массы.
- Подавайте курицу вместе с овощным гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, приготовленная на гриле, с хрустящими обжаренными овощами и яйцом.
Аппетитная куриная грудка, приготовленная на гриле, подается с обжаренными ломтиками картофеля, моркови, свеклы и редиса.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.