Жареная яичница с моцареллой и молоком
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (приблизительно 3 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Моцарелла - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Шаги
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной консистенции.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Вылейте яично-молочную смесь на разогретую сковороду.
- Когда края начнут схватываться, равномерно распределите нарезанную или натертую моцареллу по поверхности.
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (около 3-5 минут), пока сыр не расплавится, а низ не подрумянится.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареный сырный омлет на молоке
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Жареные сливочные сливки (Фрай)
Простое, но богатое сливочное блюдо, приготовленное методом жарки, где сливки загущаются и карамелизуются.
Жареный сыр с молоком и яйцом (Сырные оладьи)
Простое и быстрое блюдо, где мягкий сыр смешивается с яйцом и молоком, а затем обжаривается до золотистой корочки.
Жареный сыр с молоком и яйцом
Простое и быстрое блюдо, где мягкий сыр обжаривается в яично-молочной заливке.
Жареный сыр с молоком и яйцом
Простое и быстрое блюдо, представляющее собой обжаренный мягкий сыр, смешанный с яйцом и молоком.
Жареные лисички на сливочном масле с кефирной нотой
Ароматные жареные лисички, где сливочное масло придает насыщенность, а кефир используется для легкого соуса или тушения в конце.