Картофельный суп с яичными клецками
Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, моркови и нежных яичных клецок с мукой.
2,8
2,2
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель, залейте 800мл воды, доведите до кипения и варите 20 минут до мягкости картофеля.
- В отдельной миске смешайте яйца с мукой до получения густого теста для клецок.
- С помощью чайной ложки опускайте небольшие порции теста в кипящий суп.
- Варите еще 5 минут до готовности клецок, посолите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный суп, приготовленный в кастрюле из куриной грудки и овощей.
Простой и легкий диетический суп из отварных овощей с добавлением растительного масла и специй.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное мясо птицы и овощи.
Полезный и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из гречки, нежной куриной грудки и овощей.
Сытный суп-лапша с картофелем и краснокочанной капустой, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.