Чечевично-овощное рагу с брокколи
Легкое и питательное блюдо из красной чечевицы, соцветий брокколи и сладкого перца, приготовленное в кастрюле.
5,2
2,1
13,8
Ингредиенты
- Чечевица красная - 150г
- Брокколи - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Промойте красную чечевицу под проточной водой.
- Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- В кастрюле разогрейте масло, слегка обжарьте перец в течение 2 минут.
- Добавьте чечевицу и залейте водой, доведите до кипения.
- Варите на медленном огне 10 минут.
- Добавьте брокколи, соль и перец, варите еще 5-7 минут до мягкости всех ингредиентов.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное мясо птицы и овощи.
Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, моркови и нежных яичных клецок с мукой.
Полезный и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из гречки, нежной куриной грудки и овощей.
Сытный суп-лапша с картофелем и краснокочанной капустой, приготовленный в кастрюле.
Питательный и нежный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий пользу печени и овощей с сырной ноткой.
Сытный и ароматный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, картофеля и лесных грибов.
Комментарии
Пока нет комментариев.