Говядина с овощами

Ингредиенты

• Говядина (вырезка) - 300г
• Шампиньоны - 150г
• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. 1. Очистите картофель, морковь и лук, нарежьте их кубиками.
2. 2. Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
3. 3. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и перец.
4. 4. Положите в кипящую воду говядину и варите 15 минут.
5. 5. Добавьте картофель, морковь и лук, варите еще 10 минут.
6. 6. В конце добавьте шампиньоны и варите еще 5 минут.
7. 7. Слейте воду, добавьте оливковое масло и перемешайте.