Жареный микс из арахиса, конских бобов и вики
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее текстуры орехов и бобовых.
18,5
25,0
45,0
Ингредиенты
- Арахис (очищенный) - 100г
- Бобы конские (сухие) - 150г
- Вика (семена, сухие) - 50г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Замочить сухие конские бобы и семена вики в воде на 6-8 часов или на ночь. Слить воду и промыть.
- Отварить замоченные бобы и вику до полуготовности (около 15-20 минут после закипания). Слить воду.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавить арахис и обжаривать 3-4 минуты до легкого золотистого цвета.
- Добавить отваренные бобы и вику в сковороду.
- Жарить, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут, пока бобы и вика не станут мягкими снаружи и слегка поджаристыми.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное и питательное блюдо из зеленого гороха и двух видов фасоли, обжаренное до золотистой корочки.
Простое и питательное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки из бобовых и семян конопли.
Быстро обжаренная смесь из различных бобовых, нута и арахиса с добавлением стручкового гороха.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли с добавлением кабачковой икры для сочности и вкуса.
Быстро обжаренная смесь зеленого горошка и красной фасоли, приправленная кабачковой икрой.
Комментарии
Пока нет комментариев.