Отварные куриные бедра с картофелем и морковью

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 300г
• Картофель - 400г
• Морковь - 150г
• Соль - 5г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Очистите картофель и морковь. Картофель нарежьте крупными кусками, морковь - кружочками или брусочками.
2. Куриные бедра промойте.
3. В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.
4. Добавьте куриные бедра, доведите до кипения и снимите пену.
5. Добавьте картофель и морковь в кастрюлю.
6. Посолите и поперчите. Варите на среднем огне до готовности картофеля и моркови (около 30-40 минут).
7. Подавайте горячим.