Макароны с картофелем и морковью

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Картофель - 150г
• Морковь - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Чеснок - 5г
• Масло подсолнечное - 15г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками.
3. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите картофель и морковь до готовности.
4. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
5. Смешайте отваренные макароны с картофелем, морковью и обжаренным луком с чесноком.
6. При необходимости добавьте соль по вкусу.